綦江:420畝春茶搶“鮮”開采

綦江:420畝春茶搶“鮮”開采

206閱讀 2026-03-04 15:14 快訊

2月26日清晨,在綦江區(qū)石角鎮(zhèn)新農(nóng)村,63歲的村民吳明蘭吃過早飯,背上竹編茶簍,快步往山上走,一頭扎進(jìn)層層疊翠的茶樹叢里,指尖輕輕一捻,今年的春茶采摘,就這么熱熱鬧鬧開始了。

綦江:420畝春茶搶“鮮”開采

采茶工在茶園采茶。劉彤?dāng)z

“采獨芽毛尖有講究,得提著采,不能用指甲掐,不然茶葉的品相就毀了?!眳敲魈m介紹的同時,手上的活兒卻沒停下,指尖翻飛間,一顆顆鮮嫩的茶芽落進(jìn)茶簍,動作麻利得很。

她是茶園里的老工人,今年已經(jīng)是靠著這片茶山增收的第8個年頭。

“一天能采兩斤獨芽,掙140余元,活兒輕松不累,中午還管飯,安逸?!眳敲魈m說,去年光是采茶和管護(hù)茶樹,就掙了兩萬元。

在吳明蘭附近,70余名采茶工分散在茶壟間,身影來回穿梭,笑語輕揚。春日的茶園里,滿是忙碌又鮮活的生機(jī)。

“最近氣溫高,茶樹醒得早,開采時間比去年稍早,眼下主打高品質(zhì)明前毛尖?!毙罗r(nóng)村黨總支書記、主任劉偉說。

綦江:420畝春茶搶“鮮”開采

工人將茶葉倒入機(jī)器中進(jìn)行理條。楊晨攝

臨近中午,一簍簍鮮葉被采茶工送到山下的制茶車間。車間外的院壩里,采茶工正用簸箕認(rèn)真篩選鮮茶,再由劉偉統(tǒng)一稱重。

“剛采摘的鮮葉,要在攤青前完成精細(xì)分揀,剔除魚葉、老葉及非獨芽嫩梢,只保留品相完好的單芽?!眲聂せ镞x出幾顆嫩芽,指尖輕輕摩挲著。

走進(jìn)車間,一股茶香撲面而來。攤青、殺青、揉捻、理條、烘干、提香、風(fēng)選……十多個小時后,這些鮮葉就能變成條索緊結(jié)、色澤翠綠的成品茶,銷往市場。

早上市,有好收益。

劉偉算了一筆賬:預(yù)計明前毛尖成品茶400多斤,按每斤一千元的市場價,僅此一項就能為村集體帶來約40萬元的進(jìn)賬。

村里還打造了瀛峰雪、瀛山春綠、瀛山紅三個品牌,靠著品質(zhì)和品牌,讓好茶賣出好價錢。

“420畝生態(tài)茶園預(yù)計產(chǎn)成品茶4000到5000斤,可實現(xiàn)產(chǎn)值150萬元,帶動村民人均增收8000到10000元。”劉偉說。

為進(jìn)一步放大茶產(chǎn)業(yè)效益,新農(nóng)村計劃3月舉辦采茶節(jié),邀請游客前來采茶體驗、觀光打卡,以茶為媒、以節(jié)聚客,推動茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合,讓這小小的茶葉,成為助農(nóng)增收、激活鄉(xiāng)村的“金葉子”。

春風(fēng)拂茶山,茶香滿鄉(xiāng)村。新春時節(jié)的新農(nóng)村,以茶興產(chǎn)、以產(chǎn)富民、以旅促融,村民們在綠意盎然的茶園里收獲新春希望,一幅產(chǎn)業(yè)興旺、生活富裕的鄉(xiāng)村振興圖景,正伴著悠悠茶香徐徐鋪展。(楊晨)

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